Zaletą kukurydzy jest to, iż ma wyższą zawartość energii niż owies, a jednocześnie ma niską ilość białka. Niezaprzeczalną wadą kukurydzy jest twarda struktura przez co nie jest często wystarczająco przeżuta i dlatego wartościowe substancje odżywcze nie mogą zostać wystarczająco strawione. Jednakże, kiedy kukurydza jest potraktowana hydrotermicznie, para wodna przekształca kukurydzę w płatki kukurydziane, tym samym zalety tego pożywienia dla koni, mogą wyraźnie zostać zauważone: dzięki płatkowaniu strawność i przyswajalność znacznie się podnoszą i stają się wyraźnie smaczniejsze. Używaj płatków kukurydzianych, by wzbogacić twoją zwykłą paszę treściwą, albo jako wartościową podstawę we własnej indywidualnej mieszance. A przy okazji: 0,8 kg kukurydzy zastępuje dawkę energii z około 1kg owsa!
Białko strawne: 59,0 g/kg Energia strawna: 13,1 MJ/kg